こんにちは、黎です！
海空土というラーメン屋で、今日は魚介醤油つけ麺をいただきました。

この一杯は、まさに素材の恩恵が存分に感じられる逸品でした。

まず、スープの深い味わいには驚きました。魚介の旨味が凝縮された濃厚な醤油ベースは、まるで海の底から湧き上がるような深みがありました。

麺につけていただくと、その風味が一層引き立ち、口の中に広がるのはまさに海の世界。海藻の香りや魚の旨味が絶妙に調和し、贅沢な味わいを楽しむことができました。

そして、特筆すべきは味玉です。地鶏の放し飼いから生まれた卵が使われており、その濃厚な味わいはまさに絶品。
卵自体がふんわりと柔らかく、スープや麺との相性も抜群でした。一口食べるたびに、素材の良さと職人の技が感じられ、心から満足できる一杯でした。

海空土の魚界醤油つけ麺は、無添加で自然の恵みを存分に味わえる贅沢な一杯です。
ラーメン好きならぜひ一度、この絶品の味を堪能してみてください。きっと満足していただけることでしょう。